|
|
Sambal Goreng Telor Ii
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 eieren
1 grote ui
1 teentje knoflook
1 eetlepel bruine basterdsuiker
3 laurierblaadjes
1 kop melk
1 kop water
olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de eieren hard, pel en halveer ze en leg ze op een platte schaal.
Snijd de ui en de knoflook fijn en fruit deze in de olie.
Voeg de melk, water, bruine basterdsuiker en het laurier -blad toe.
Kook hiervan een dik sausje en bindt dit eventueel.
Giet dit sausje over de eieren.
|
|
|